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10月4日現在 だいぶ内子が見えてきました。感触的に外から確実に見えるのが2-3割。まだ外見での判断が出来ないのも居るので実際の確率40%程度と考えてます。内子確率は今後上がっていきますが【完全内子です】と販売しているものではないので勘違いはしないでください。  

漁獲の中では出来るだけ良い物を出荷。悪そうなものは友人のパスタ屋さん用に冷凍してます。
その時の内子割合、市場相場で価格は予告なく変更させて頂きます。
基本毎日水揚げしますが、海の状況によってはお待ちいただくこともございます。
店舗休業日の場合発送出来ません。
昨年はネット販売の他に市場へも販売しておりました、今季市場の価格もだいぶ高騰しております。
漁の具合によって販売数量(在庫数)が安定しない場合があります、また市場相場によって予告なく販売価格を変更させて頂きます。ご注文後の価格変更は一切いたしませんのでご了承願います。

昨年までワタリガニと保冷剤のみで発送させていただいてましたが、今年はオガクズや新聞紙などを活用での発送。
発送時は当然活の状況で発送しますが到着時は活きている場合と死着の場合があります。その点はご了承ください。
チルド便だとあまりに冷えすぎて死んでしまうことが多いので発送日の気温や、定期的にお送りしているお客様からのフィードバックをもとに常温便orチルド便を当店が選択させて頂きます。

中国の方へ おまけ入り、オマケ入りとは「斤数以外#36192;送」です。


商品説明
名称宮城県産 ワタリガニ メス 渡り蟹 ガザミ 活発送 4kg~
内容量ワタリガニ メス4kg
原産地
採取海域
宮城県 
消費期限出荷日より3日(要冷蔵)
保存方法5℃以下で保存
生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名宮城県内

保管方法残念ながら死着の場合5℃以下保存。

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私たちR&D支援センターは必要な情報と交流の場をいち早く技術者・研究者の方にお届けするとともに、
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